Желейный десерт с персиками

Этот вкусный десерт удивительно похож на яичницу-глазунью. Вам понадобится*:

• молоко — 1 стакан,
• желатин — 12 г,
• сахар — 1 ч. ложка,
• ваниль — на кончике ножа,
• консервированные персики — 2 половинки.

*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.

1. Желатин залить холодной водой и оставить для набухания. Затем распустить его на тихом огне или водяной бане.
2. Молоко подогреть и соединить с сахаром, ванилью и желатином. Немного прогреть молочную смесь на тихом огне, постоянно помешивая.
3. В формы для выпечки налить молочную смесь, положить в середину половинку персика и поставить в холодильник примерно на час для застывания.

Вместо молока можно взять сливки низкой жирности или натуральный йогурт. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!