Василий
Запеканка из макарон и рыбы
Запеканки из макарон бывают не только сладкими!
Вам понадобится*:
Вам понадобится*:
- макароны — 200 г,
- филе рыбы — 300 г,
- сыр — 60 г,
- яйцо куриное — 1-2 шт.,
- сметана — 2 ст. ложки,
- лук репчатый — 1 шт.,
- морковь — 0,5 шт.,
- топлёное масло для смазывания формы,
- зелень для украшения,
- соль и перец — по вкусу.
- Рыбу проверить на наличие костей. Лук и морковь опустить в кипящую воду. Варить минут 10, затем опустить к овощам рыбное филе, посолить, поперчить и варить всё до готовности рыбы. Рыбу вынуть, остудить, разделить на части.
- Сыр измельчить на тёрке. Макароны отварить в подсоленной воде почти до готовности, воду слить.
- Половину макарон соединить с частью тёртого сыра, перемешать, выложить в форму для запекания, смазанную маслом. На макароны равномерно выложить кусочки рыбы, сверху «прикрыть» оставшимися макаронами.
- Яйцо разбить в миску, добавить сметану, перемешать и полить запеканку. Посыпать всё сыром и поставить в горячую духовку минут на 25-30.
Рекомендованные
товары
товары
Смотрите также:
Читать полностью
Детские рецепты
«Кармашки» из индейки с сыром и соусом песто
Эти аппетитные «кармашки» из индейки получаются сочными и ароматными благодаря итальянскому соусу песто. А еще в них спрятан любимый всеми детьми расплавленный сыр!
Катерина Капустина
03 апреля 2014
Читать полностью
Детские рецепты
Творожный кекс
Что главное для малыша в каждом блюде, приготовленном мамой? Конечно же, чтобы оно было вкусным и красивым. А для мамы важнее всего, чтобы оно было полезным, и малыш ел его с удовольствием. Так вот, этот творожный кекс порадует и маму, и ребенка!
Анна Смирнова
03 сентября 2013
Читать полностью
Детские рецепты
Салат с кальмаром и зеленью
Кальмар имеет нежный вкус, богат белком и легко усваивается детским организмом.
Татьяна Чекрыгина
25 июля 2014