Главная / Статьи /

Запеканка из макарон и рыбы

Татьяна Чекрыгина, 02 февраля 2015
Запеканки из макарон бывают не только сладкими! Запеканка из макарон и рыбы Вам понадобится*:
  • макароны — 200 г,
  • филе рыбы — 300 г,
  • сыр — 60 г,
  • яйцо куриное — 1-2 шт.,
  • сметана — 2 ст. ложки,
  • лук репчатый — 1 шт.,
  • морковь — 0,5 шт.,
  • топлёное масло для смазывания формы,
  • зелень для украшения,
  • соль и перец — по вкусу.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
  1. Рыбу проверить на наличие костей. Лук и морковь опустить в кипящую воду. Варить минут 10, затем опустить к овощам рыбное филе, посолить, поперчить и варить всё до готовности рыбы. Рыбу вынуть, остудить, разделить на части.
  2. Сыр измельчить на тёрке. Макароны отварить в подсоленной воде почти до готовности, воду слить.
  3. Половину макарон соединить с частью тёртого сыра, перемешать, выложить в форму для запекания, смазанную маслом. На макароны равномерно выложить кусочки рыбы, сверху «прикрыть» оставшимися макаронами.
  4. Яйцо разбить в миску, добавить сметану, перемешать и полить запеканку. Посыпать всё сыром и поставить в горячую духовку минут на 25-30.
К запеканке можно подать салат из огурцов и помидоров. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!
Рекомендованные
товары
Бутылочка-поильник Nuk Disney «Микки» (красная)
Смотрите также:
Читать полностью Детские рецепты Ёжики из говядины на пару Такие «ёжики» подходят не только для меню самых маленьких гурманов — это вкусное диетическое блюдо оценит вся семья. Татьяна Чекрыгина 06 ноября 2013 Читать полностью Детские рецепты Рулет из мяса индейки со сладким перцем Чтобы сделать меню малыша полезнее, замените колбасные изделия вкусными домашними рулетами! Татьяна Чекрыгина 05 марта 2014 Читать полностью Детские рецепты Морковные котлетки Удивите малыша сладкими котлетками на полдник! Татьяна Чекрыгина 30 сентября 2014