Главная / Статьи /

Запеканка из цветной капусты с грибами

Татьяна Чекрыгина, 14 января 2015
А вы знаете, что в цветной капусте очень много витамина С? Запеканка из цветной капусты с грибами Вам понадобится*:
  • цветная капуста — 1 небольшой кочан,
  • вешенки — 300-500 г,
  • лук репчатый белый — 1 шт.,
  • яйцо — 3 шт.,
  • сыр твёрдых сортов — 100 г,
  • сметана — 4 ст. ложки,
  • укроп — 0,5 пучка,
  • соль.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
  1. Лук измельчить, вешенки нарезать. Выложить лук и грибы на дно формы для запекания. Немного посолить.
  2. Капусту разделить на соцветия, отварить в чуть подсоленной воде до полуготовности. Воду слить. Капусту выложить поверх грибов с луком.
  3. Яйца разбить в миску, немного посолить, взбить вилкой. Добавить сметану, измельчённый укроп и тёртый сыр, перемешать и вылить в форму.
  4. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15.
Вместо грибов можно использовать куриный фарш. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!
Рекомендованные
товары
Стульчик для кормления Mac Baby Минни Маус, для девочки
Смотрите также:
Читать полностью Детские рецепты Салат из свёклы и яблока Сладкая свёкла и сочные яблоки отлично сочетаются друг с другом. Татьяна Чекрыгина 10 февраля 2015 Читать полностью Детские рецепты Люля-кебаб из индейки с овощами Готовя «взрослые блюда» для детского стола, обязательно адаптируйте рецепты! Сегодня мы расскажем, как сделать настоящие люля-кебабы для малышей. Татьяна Чекрыгина 14 мая 2015 Читать полностью Детские рецепты Банан в йогуртовом соусе Конечно, можно съесть банан и йогурт по отдельности. А можно потратить несколько минут — и сделать из них вкусный десерт. Татьяна Чекрыгина 08 ноября 2013