Главная / Статьи /

Запеканка из цветной капусты с грибами

Татьяна Чекрыгина, 14 января 2015
А вы знаете, что в цветной капусте очень много витамина С? Запеканка из цветной капусты с грибами Вам понадобится*:
  • цветная капуста — 1 небольшой кочан,
  • вешенки — 300-500 г,
  • лук репчатый белый — 1 шт.,
  • яйцо — 3 шт.,
  • сыр твёрдых сортов — 100 г,
  • сметана — 4 ст. ложки,
  • укроп — 0,5 пучка,
  • соль.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
  1. Лук измельчить, вешенки нарезать. Выложить лук и грибы на дно формы для запекания. Немного посолить.
  2. Капусту разделить на соцветия, отварить в чуть подсоленной воде до полуготовности. Воду слить. Капусту выложить поверх грибов с луком.
  3. Яйца разбить в миску, немного посолить, взбить вилкой. Добавить сметану, измельчённый укроп и тёртый сыр, перемешать и вылить в форму.
  4. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15.
Вместо грибов можно использовать куриный фарш. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!
Рекомендованные
товары
Стульчик для кормления Mac Baby Минни Маус, для девочки
Смотрите также:
Читать полностью Детские рецепты Суп-пюре из тыквы и моркови Благодаря яркому цвету тыквы, блюда из неё получаются очень солнечными и аппетитными! Татьяна Чекрыгина 18 сентября 2014 Читать полностью Детские рецепты Десерт с грушей в желе Новогодние праздники — самое время полакомиться вкусным десертом по новому рецепту. Татьяна Чекрыгина 25 декабря 2013 Читать полностью Детские рецепты Бананово-йогуртовый коктейль Из банана и йогурта можно приготовить как полезный десерт, так и вкусный коктейль для малыша. Татьяна Чекрыгина 25 апреля 2014