Главная / Статьи /

Запеканка из цветной капусты с грибами

Татьяна Чекрыгина, 14 января 2015
А вы знаете, что в цветной капусте очень много витамина С? Запеканка из цветной капусты с грибами Вам понадобится*:
  • цветная капуста — 1 небольшой кочан,
  • вешенки — 300-500 г,
  • лук репчатый белый — 1 шт.,
  • яйцо — 3 шт.,
  • сыр твёрдых сортов — 100 г,
  • сметана — 4 ст. ложки,
  • укроп — 0,5 пучка,
  • соль.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
  1. Лук измельчить, вешенки нарезать. Выложить лук и грибы на дно формы для запекания. Немного посолить.
  2. Капусту разделить на соцветия, отварить в чуть подсоленной воде до полуготовности. Воду слить. Капусту выложить поверх грибов с луком.
  3. Яйца разбить в миску, немного посолить, взбить вилкой. Добавить сметану, измельчённый укроп и тёртый сыр, перемешать и вылить в форму.
  4. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15.
Вместо грибов можно использовать куриный фарш. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!
Рекомендованные
товары
Стульчик для кормления Mac Baby Минни Маус, для девочки
Смотрите также:
Читать полностью Идеи для праздников Рецепт на Хэллоуин: овощная тарелка «Светильник Джека» Главный символ Хэллоуина можно сделать из любых овощей. От такой красивой нарезки не откажется ни один малыш! Катерина Капустина 09 марта 2016 Читать полностью Детские рецепты Котлета в лаваше Домашние котлетки можно подавать не только с гарниром. Сделайте их частью полезного детского фаст-фуда! Татьяна Чекрыгина 24 октября 2014 Читать полностью Детские рецепты Омлет в лаваше Яйца на завтрак никогда не наскучат, если подавать их по-разному! Татьяна Чекрыгина 20 ноября 2014