Главная / Статьи /

Запеканка из цветной капусты с грибами

Татьяна Чекрыгина, 14 января 2015
А вы знаете, что в цветной капусте очень много витамина С? Запеканка из цветной капусты с грибами Вам понадобится*:
  • цветная капуста — 1 небольшой кочан,
  • вешенки — 300-500 г,
  • лук репчатый белый — 1 шт.,
  • яйцо — 3 шт.,
  • сыр твёрдых сортов — 100 г,
  • сметана — 4 ст. ложки,
  • укроп — 0,5 пучка,
  • соль.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
  1. Лук измельчить, вешенки нарезать. Выложить лук и грибы на дно формы для запекания. Немного посолить.
  2. Капусту разделить на соцветия, отварить в чуть подсоленной воде до полуготовности. Воду слить. Капусту выложить поверх грибов с луком.
  3. Яйца разбить в миску, немного посолить, взбить вилкой. Добавить сметану, измельчённый укроп и тёртый сыр, перемешать и вылить в форму.
  4. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15.
Вместо грибов можно использовать куриный фарш. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!
Рекомендованные
товары
Стульчик для кормления Mac Baby Минни Маус, для девочки
Смотрите также:
Читать полностью Детские рецепты Детская закуска из яиц и помидоров Чтобы сделать блюдо особенно привлекательным для малыша, попробуйте ярко и оригинально украсить его! Татьяна Чекрыгина 16 декабря 2013 Читать полностью Детские рецепты Каннеллони с мясным фаршем Ваш малыш любит макароны с мясом? Два этих ингредиента можно объединить, а кроху привлечь к участию в процессе! Татьяна Чекрыгина 11 ноября 2013 Читать полностью Детские рецепты Летний лимонад Вкусный напиток из лимонов отлично освежит кроху в жаркую погоду! Татьяна Чекрыгина 25 июня 2014