Творожная запеканка с ананасом

Татьяна Чекрыгина, 09 апреля 2014
В творожную запеканку можно класть любые фрукты и ягоды. Например, можно придать блюду пикантности, добавив кусочки ананаса. Творожная запеканка с ананасом Вам понадобится*:
  • творог — 500 г,
  • яйцо куриное — 2 шт.,
  • мука — 2 ст. ложки,
  • ванильный сахар — 0,5 ч. ложки,
  • сахарный песок — по вкусу,
  • сахарная пудра — немного,
  • ананасы кусочками в собственном соку — 350 г.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
  1. Творог (не сухой) выложить в чашу миксера, добавить яйца, муку, ванильный сахар, сахарный песок по вкусу и хорошо всё перемешать.
  2. Слить сок из банки с ананасом, слегка отжать кусочки ананаса. Добавить в творожную массу ананасы, перемешать и выложить в силиконовую форму для запекания.
  3. Поставить творожную запеканку с ананасами в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. При необходимости можно оставить запеканку в выключенной духовке на 10-15 минут.
  4. Готовую запеканку вынуть из духовки, нарезать на порции и посыпать сахарной пудрой.
Можно подать к такой запеканке сметану или йогурт, они отлично дополнят ее яркий вкус. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!
Рекомендованные
товары
Смотрите также: