Сырники с пшеном

Татьяна Чекрыгина, 07 мая 2015

Осталось немного пшена? Приготовьте из него вкусные детские сырники! Сырники с пшеном Вам понадобится*:

  • творог — 300 г,
  • отварное пшено — 150 г,
  • мука — 100 г,
  • куриное яйцо — 2 шт.,
  • сахар — по вкусу,
  • разрыхлитель — 0,5 ч. ложки,
  • растительное масло для жарки,
  • соль — 1 щепотка,
  • сметана или натуральный йогурт для подачи.

*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.

  1. Соединить в миске пшено, творог, яйца и сахар, хорошо перемешать.
  2. Отдельно муку соединить с солью и разрыхлителем, перемешать и добавить к творогу с пшеном. Хорошо всё перемешать и оставить минут на 30.
  3. Разогреть сковороду, смазать растительным маслом. Выложить на неё столовой ложкой сырники и жарить их на тихом огне с двух сторон до золотистого цвета.

Сметану или йогурт для подачи можно смешать с мёдом или вареньем. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!

Рекомендованные
товары
Смотрите также: