Постные овощные супы — отличный вариант для легкого ужина.

Вам понадобится*:
- небольшая морковь — 2 шт.,
- тыква — 400 г,
- лук репчатый — 1 шт.,
- вода — 400-500 мл,
- сливки,
- немного зелени для украшения,
- масло растительное,
- соль.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
- Лук очистить, измельчить и немного потомить на растительном масле.
- Морковь и тыкву очистить, нарезать небольшими кубиками и добавить к луку, перемешать и тушить под крышкой минут 5-7.
- Залить лук, морковь и тыкву горячей водой, посолить и довести овощи до кипения. Затем убавить жар и тушить до готовности на среднем огне.
- Довести готовый суп до состояния пюре с помощью блендера. Украсить суп зеленью и подать со сливками.
Если вы хотите порадовать своего малыша, сливками нарисуйте на поверхности супа улыбающуюся рожицу.
Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!