Оригинальный рецепт для вашего блинного меню на Масленицу!

Вам понадобится*:
- молоко — 700-800 мл,
- мука — 300 г,
- яйцо куриное — 2 шт.,
- шоколад горький — 100 г,
- сахар — 2 ст. ложки,
- масло растительное — 2 ст. ложки + еще немного,
- сливочное масло,
- соль — 1 щепотка.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
- В миске соединить тёплое молоко, яйца, муку, сахар, соль и всё взбить.
- Добавить в миску шоколад, растопленный на водяной бане вместе с растительным маслом, хорошо перемешать.
- Горячую сковороду смазать небольшим количеством растительного масла, налить тесто и распределить его равномерно по всей сковороде. Жарить блинчик с двух сторон.
- Готовые блинчики смазать сливочным маслом и сложить в кастрюлю с крышкой.
Если у вас нет горького шоколада, замените его 3 столовыми ложками с горкой какао-порошка.
Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!