Шашлычки из креветок

Даже дома майские праздники можно отмечать вкусными шашлычками! Вам понадобится*:

• свежие креветки — 6 шт.,
• лимон — 0,5 шт.,
• креветочный или рыбный соус — 0,5 ч. ложки,
• лист салата — 1 шт.,
• оливковое масло — немного,
• сливочное масло — немного,
• соль.

*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.

1. Креветки очистить, сделать надрез по «спинке» и удалить кишечник. Замариновать в течение 10-15 минут в смеси из креветочного соуса, лимонного сока и оливкового масла.
2. Замаринованные креветки насадить на шпажки.
3. На сковороде разогреть небольшое количество оливкового масла, добавить немного сливочного масла и выложить креветки на шпажках. Готовить до золотистого цвета (примерно по 1,5 минуты с каждой стороны).

Готовые шашлычки перед подачей лучше выложить на салфетку, чтобы удалить излишки масла. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!