Теплый сэндвич — идеальный вариант для сытного перекуса!

Вам понадобится*:
- зерновая булочка — 1 шт.,
- куриное мясо — 100 г,
- салатные листья — 1-2 шт.,
- зелень по вкусу — 1-2 веточки,
- томатная мякоть — 2-4 ст. ложки,
- масло топлёное,
- душистый перец,
- соль.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
- Куриное мясо мелко порубить при помощи ножа. Получившийся фарш посолить, поперчить, перемешать и оставить в прохладном месте на 15-20 минут.
- Из фарша сформировать плоскую котлету и выложить её на сковороду с разогретым топлёным маслом. Обжарить котлету по 1 минуте с каждой стороны, затем накрыть крышкой и довести до готовности.
- Булочку разрезать пополам. На одну часть булочки выложить салатные листья и зелень, другую половинку пропитать томатной мякотью.
- На листья салата и зелень выложить готовую котлету, накрыть второй частью булочки, слегка прижать сэндвич рукой и разрезать его пополам.
Томатную мякоть можно купить или приготовить самостоятельно. Для этого свежие томаты нужно измельчить в блендере, посолить и немного уварить для густоты.
Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!