Главная / Статьи /

Салат с кроликом и черносливом

Татьяна Чекрыгина, 09 декабря 2014
Отличный салат для новогоднего ужина — лёгкий, сытный, нежный и очень вкусный. Салат с кроликом и черносливом Вам понадобится*:
  • мясо кролика — 300 г,
  • огурец свежий — 2 шт.,
  • яйцо куриное — 2 шт.,
  • чернослив — от 5 шт.,
  • петрушка — 3 веточки,
  • сметана — 2 ст. ложки,
  • шнитт-лук — 2 ст. ложки,
  • соль и перец — по вкусу.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
  1. Мясо кролика отварить в чуть подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить.
  2. Чернослив нарезать кубиками, шнитт-лук измельчить. Сметану посолить и поперчить.
  3. Соединить мясо кролика, чернослив и измельчённые яйца. Заправить салат сметаной и всё хорошо перемешать.
  4. Выложить салат с помощью кулинарного кольца на тарелки, украсить измельчённым шнитт-луком, целыми черносливинами и листиками петрушки.
Вместо сметаны для заправки можно использовать домашний майонез или натуральный йогурт. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!
Рекомендованные
товары
Поильник для активных детей NUK Микки Маус, 300 мл Кассета фильтрующая сменная «Винни и его друзья» Сушилка для бутылочек и сосок
Смотрите также:
Читать полностью Детские рецепты Запеканка из вермишели Если вы сварили больше вермишели, чем нужно, приготовьте из оставшейся вкусную запеканку! Татьяна Чекрыгина 30 октября 2014 Читать полностью Детские рецепты Баклажан, фаршированный индейкой «Лодочки» из баклажанов можно подавать и как закуску, и как самостоятельное блюдо. Татьяна Чекрыгина 29 сентября 2014 Читать полностью Детские рецепты Морковно-апельсиновый сок К домашней выпечке лучше подавать не магазинный, а свежевыжатый сок. Татьяна Чекрыгина 27 ноября 2014