Салат с креветками

Татьяна Чекрыгина, 13 августа 2014
Чтобы креветки получились нежными и вкусными, не варите их дольше, чем рекомендовано инструкцией на упаковке! Салат с креветками Вам понадобится*:
  • листья салата — 12 шт.,
  • креветки свежие — 15 шт.,
  • сыр — 20 г,
  • петрушка — 1 веточка,
  • лимонный сок — 1 ч. ложка,
  • растительное масло — 1 ч. ложка,
  • ломтик лимона,
  • соль.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
  1. Салатные листья промыть, обсушить и порвать руками. Петрушку промыть, обсушить и отделить листики от стебля.
  2. Креветки отварить в чуть подсоленной воде, осудить и очистить. Сыр измельчить на тёрке.
  3. Соединить салатные листья, креветки, посолить, полить лимонным соком и маслом, перемешать и выложить на тарелку.
  4. Посыпать салат тёртым сыром, украсить листиками петрушки и долькой лимона.
Сыр также можно нарезать кубиками, а вместо петрушки использовать укроп. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!
Рекомендованные
товары
Смотрите также: