Нежное мясо кальмара отлично сочетается с сочными фруктами и зеленью.

Вам понадобится*:
- кальмар — 1 тушка,
- яйцо перепелиное — 3 шт.,
- яблоко — 1 шт.,
- кукуруза консервированная — 2-3 ст. ложки,
- молодой зелёный лук (измельчённый) — 1 ст. ложка,
- зелень сельдерея — немного,
- сметана или домашний майонез — по вкусу.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
- Заранее отваренную тушку кальмара нарезать кубиками, выложить в миску.
- Сваренные вкрутую перепелиные яйца очистить, измельчить и добавить к кальмару вместе с кукурузой и зелёным луком.
- Яблоко нарезать мелкими кубиками, добавить к остальным ингредиентам вместе со сметаной или майонезом.
- Салат хорошо перемешать, выложить в небольшую ёмкость, немного примять и перевернуть на тарелку. Украсить листьями сельдерея.
Сельдерей в этом салате можно заменить укропом или петрушкой.
Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!