Салат из тыквы с изюмом

Татьяна Чекрыгина, 16 декабря 2014
Сладкую сочную тыкву можно не запекать, а использовать в детских блюдах в сыром виде! Салат из тыквы с изюмом Вам понадобится*:
  • тыква — 100 г,
  • морковь — 50 г,
  • изюм — 1 горсть,
  • мёд — 1 ч. ложка,
  • зелень для украшения — немного.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
  1. Сырую тыкву сладких сортов очистить от семян и шкурки, измельчить на тёрке.
  2. Морковь очистить, измельчить на тёрке, добавить к тыкве вместе с изюмом. Перемешать.
  3. Перед подачей полить салат мёдом и украсить листиками зелени.
Салат можно приготовить и из отварных овощей, заранее приготовив тыкву и морковь (не измельчая!) в пароварке. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!
Рекомендованные
товары
Смотрите также: