Салат из рыбы с овощами на пару

Яркий и интересный способ приготовить обыкновенную рыбу с овощами — сделать из них вкусный и полезный салат в пароварке. Такое блюдо можно подавать как теплым, так и охлажденным! Вам понадобится*:

• филе белой рыбы — 100 г,
• морковь — 1 шт.,
• сладкий перец — 1 шт.,
• кукурузные зёрна замороженные — 100-150 г,
• зелень укропа — 1 пучок,
• масло оливковое или другое по вкусу,
• соль.

*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.

1. Филе рыбы немного посолить и выложить в чашу пароварки.
2. Морковь и сладкий перец очистить и нарезать средними кубиками.
3. Морковь и перец вместе с замороженной кукурузой поместить в контейнер для пароварки.
4. Рыбу и овощи готовить на пару в течение 15-20 минут. Остудить.
5. Измельчить зелень. Нарезать рыбу кубиками или иначе.
6. Все ингредиенты салата соединить в миске, перемешать, выложить в салатник и полить растительным или оливковым маслом по вкусу.

Если ваш малыш не любит кукурузу, ее можно заменить замороженным зеленым горошком. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!