Салат из помидоров и авокадо

Авокадо содержит достаточно жиров, поэтому при приготовлении салатов с авокадо растительные масла можно не использовать. Вам понадобится*:

• помидоры — 100 г,
• авокадо — 0,5 шт.,
• лимонный сок — 1 ч. ложка,
• шнитт-лук — 0,25 пучка,
• масло грецкого ореха — немного,
• соль.

*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.

1. Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку. Аккуратно срезать шкурку и нарезать мякоть авокадо ломтиками.
2. Помидоры разрезать пополам, затем нарезать дольками. Шнитт-лук измельчить. Добавить помидоры и шнитт-лук к авокадо, всё перемешать.
3. Салат слегка посолить и полить небольшим количеством масла грецкого ореха (для аромата).

Шнитт-лук в салате можно заменить обычным репчатым луком, нарезав его полукольцами. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!