Салат из молодой капусты и редиса

Первая весенняя зелень и овощи необходимы в рационе малыша. Вам понадобится*:

• листья молодой капусты — 200 г,
• редис — 100 г,
• укроп — 0,5 пучка,
• масло оливковое,
• соль.

*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.

1. Капустные листья измельчить, выложить в миску и немного помять руками для мягкости.
2. Редис нарезать брусочками, укроп измельчить. Добавить укроп и редис к капустным листьям.
3. Салат посолить, перемешать и полить оливковым маслом.

Этот весенний салат также можно заправить натуральным йогуртом. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!