Главная / Статьи /

Салат из молодой капусты

Татьяна Чекрыгина, 04 июня 2014

Листики молодой белокочанной капусты очень сочные и нежные на вкус. Они содержат много витаминов и микроэлементов, необходимых крохе. Салат из молодой капусты

Вам понадобится*:

молодая белокочанная капуста — 100 г,
огурец свежий — 1 шт.,
зелень укропа — 3 веточки,
помидоры черри — 2 шт.,
лимонный сок — 1 ч. ложка,
масло растительное.

*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.

Капусту нашинковать. Полить лимонным соком и немного перетереть между ладонями.
Огурец нарезать тонкими полоски, а затем нашинковать соломкой.
Зелень укропа измельчить и соединить с капустой и огурцами. Перемешать.
Выложить салат на тарелку вместе с половинками помидоров черри. Полить растительным маслом.

Молодые овощи и зелень имеют насыщенный свежий вкус, поэтому солить салат не нужно. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!

Детские рецепты

Рекомендованные
товары

Ортодонтическая соска-пустышка NUK Trendline Микки Маус из латекса Бутылочка обучающая Nuk Disney First Choice