Листики молодой белокочанной капусты очень сочные и нежные на вкус. Они содержат много витаминов и микроэлементов, необходимых крохе.

Вам понадобится*:
- молодая белокочанная капуста — 100 г,
- огурец свежий — 1 шт.,
- зелень укропа — 3 веточки,
- помидоры черри — 2 шт.,
- лимонный сок — 1 ч. ложка,
- масло растительное.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
- Капусту нашинковать. Полить лимонным соком и немного перетереть между ладонями.
- Огурец нарезать тонкими полоски, а затем нашинковать соломкой.
- Зелень укропа измельчить и соединить с капустой и огурцами. Перемешать.
- Выложить салат на тарелку вместе с половинками помидоров черри. Полить растительным маслом.
Молодые овощи и зелень имеют насыщенный свежий вкус, поэтому солить салат не нужно.
Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!