Салат из кольраби

Татьяна Чекрыгина, 02 апреля 2014
Дайте малышу попробовать разные виды капусты, и пусть он выберет свою любимую! Салат из кольраби Вам понадобится*:
  • кольраби небольшая — 1 шт.,
  • морковь, измельченная на тёрке — 1 ст. ложка,
  • укроп — 1 веточка,
  • масло растительное — по вкусу,
  • сок лимона — по желанию.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
  1. Кольраби вымыть, очистить и измельчить на тёрке.
  2. Зелень укропа нарезать достаточно крупно. Добавить к кольраби тёртую морковь и зелень укропа, перемешать.
  3. С помощью кулинарного кольца выложить салат из кольраби в порционный салатник.
  4. Заправить растительным маслом, которое нравится малышу, при желании добавить лимонный сок.
Соль в салат добавлять не нужно — он и без нее имеет насыщенный яркий вкус! Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!
Рекомендованные
товары
Смотрите также: