В морепродуктах содержится много витаминов и полезных веществ, необходимых вашему крохе.

Вам понадобится*:
- кальмары — 3 шт.,
- яйцо куриное — 3 шт.,
- огурец свежий — 1-2 шт.,
- укроп — 0,5 пучка,
- масло растительное — по вкусу,
- соль.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
- Тушки кальмаров отварить в подсоленной воде минуты 2-3. Очистить от пленок и пластин.
- Разрезать тушки кальмаров пополам вдоль и тонко нашинковать. Выложить в миску.
- Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить. Добавить в миску к кальмарам.
- Огурец нарезать кружочками, затем тонко нашинковать. Укроп измельчить. Добавить огурец и укроп в миску к остальным ингредиентам. Посолить, аккуратно все перемешать.
- Выложить салат с кальмарами и яйцом в креманку или салатник, полить маслом, украсить кружками огурца и веточками укропа.
Салат из кальмаров с яйцом можно заправить также натуральным йогуртом, сметаной или домашним майонезом.
Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!