Главная / Статьи /

Рыбные котлеты со сладким перцем на пару

Татьяна Чекрыгина, 15 января 2014

Рыбные котлеты, приготовленные на пару, получаются особенно нежными. Рыбные котлеты со сладким перцем на пару

Вам понадобится*:

филе трески — 500 г,
перец сладкий красный — 0,5 шт.,
лук зеленый нарезанный — 1-2 ст. ложки,
яйцо куриное — 1 шт.,
манка — 2-3 ст. ложки,
листья зеленого салата,
соль,
перец.

*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.

Подготовленное филе трески проверить на наличие косточек, при необходимости удалить их. Разрезать филе на части произвольного размера и сложить в чашу блендера. Измельчить.
Добавить в чашу соль, перец, яйцо, манку и хорошо все взбить.
Сладкий перец нарезать мелкими кубиками, зеленый лук измельчить и добавить в фарш. Перемешать. Из фарша сформировать котлеты и готовить их на пару минут 15-20.

Вместо манки можно использовать мякоть белого хлеба, а лук заменить любой зеленью — например, укропом или петрушкой. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!

Детские рецепты

Рекомендованные
товары

Бутылочка обучающая Nuk Disney First Choice Ортодонтическая соска-пустышка NUK Trendline Микки Маус из латекса Стульчик для кормления Mac Baby Минни Маус, для девочки