Рулетики с лососем и огурцом

Татьяна Чекрыгина, 23 декабря 2014
Порадуйте кроху рулетиками «на один укус». Рулетики с лососем и огурцом Вам понадобится*:
  • лаваш тонкий — 1 шт.,
  • творожный крем — 150-200 г,
  • лосось слабосоленая (нарезка) — 100 г,
  • огурец — 1 шт.,
  • салатные листья — несколько штук,
  • укроп — 0,5 пучка.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
  1. Небольшой лист лаваша выложить на стол, тонким слоем смазать всю его поверхность творожным кремом.
  2. Огурец очистить от кожицы, нарезать тонкими брусочками. Салатные листья порвать руками на части. Зелень укропа отделить от стебля.
  3. Рядами выложить на лаваш небольшое количество салатных листьев, немного зелени укропа, брусочки огурцов, тонкие ломтики рыбы. Такие ряды можно повторить 1-2 раза.
  4. Свернуть лаваш с начинкой в достаточно плотный рулет. Разрезать его на тонкие рулетики, выложить на тарелку и украсить зеленью укропа.
Слабосолёную рыбу можно заменить отварной или запечённой. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!
Рекомендованные
товары
Смотрите также: