Рулетики из кабачков

Из молодых кабачков можно приготовить так много вкусных и полезных блюд! Вам понадобится*:

• кабачок среднего размера — 1 шт.,
• творожный сыр — 6 ч. ложек,
• зелень укропа — 0,5 пучка,
• масло для жарки — 1 ст. ложка,
• соль — по желанию.

*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.

1. Кабачок промыть, обсушить и нарезать на 6 тонких полосок.
2. На разогретую сковороду налить масло, положить полоски кабачка и слегка обжарить их на среднем огне с двух сторон. Выложить на салфетку, чтобы удалить излишки масла.
3. Укроп промыть, обсушить и измельчить, смешать с творожным сыром.
4. На каждую полоску обжаренного кабачка поместить по 1 чайной ложке творожной начинки, сформировать рулетики.

В творожном сыре уже есть достаточное количество соли, поэтому солить рулетики не нужно. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!