Рулетики из кабачков

Татьяна Чекрыгина, 19 июня 2014
Из молодых кабачков можно приготовить так много вкусных и полезных блюд! Рулетики из кабачков Вам понадобится*:
  • кабачок среднего размера — 1 шт.,
  • творожный сыр — 6 ч. ложек,
  • зелень укропа — 0,5 пучка,
  • масло для жарки — 1 ст. ложка,
  • соль — по желанию.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
  1. Кабачок промыть, обсушить и нарезать на 6 тонких полосок.
  2. На разогретую сковороду налить масло, положить полоски кабачка и слегка обжарить их на среднем огне с двух сторон. Выложить на салфетку, чтобы удалить излишки масла.
  3. Укроп промыть, обсушить и измельчить, смешать с творожным сыром.
  4. На каждую полоску обжаренного кабачка поместить по 1 чайной ложке творожной начинки, сформировать рулетики.
В творожном сыре уже есть достаточное количество соли, поэтому солить рулетики не нужно. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!
Рекомендованные
товары
Смотрите также: