Рисовые зразы с рыбой

Рис с рыбой — одно из самых вкусных и полезных сочетаний! Вам понадобится*:

• рис — 0,5 стакана,
• рыба отварная — 100-150 г,
• яйцо куриное — 1-2 шт.,
• топлёное масло — немного,
• зелёный лук — немного,
• соль.

*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.

1. Рис отварить в достаточном количестве слегка подсоленной воды до готовности или приготовить на пару. Остудить.
2. Добавить в остывший рис куриное яйцо и хорошо перемешать.
3. Из риса сделать лепёшки, на каждую поместить небольшой кусочек отварной рыбы, сформировать зразы и обжарить с двух сторон на топлёном масле до золотистого цвета.

Чтобы рис не прилипал к ладоням во время формирования зраз, смочите руки прохладной водой. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!