Перец, запеченный с макаронами и сыром

Готовя это блюдо для всей семьи, обязательно используйте разноцветные перцы! Вам понадобится*:

• перец сладкий красный — 1 шт.,
• макаронные изделия (сваренные) — 30 г,
• кукуруза консервированная — 1 ст. ложка,
• фарш из отварной телятины — 1-2 ст. ложки,
• яйцо куриное — 1 шт.,
• тертый сыр — 1 ст. ложка,
• измельчённая зелень по вкусу — 1 ч. ложка,
• соль.

*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.

1. У сладкого перца срезать верхушку и удалить семена с перегородками. Верхушку перца измельчить и добавить к отварным макаронам.
2. Добавить консервированную кукурузу, мясной фарш, тертый сыр, измельчённую зелень и куриное яйцо. Всё посолить и перемешать.
3. Получившейся смесью наполнить сладкий перец и запечь все в горячей духовке в течение 5-7 минут.

Запекать фаршированные перцы можно не только в духовке, но и в микроволновой печи. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!