Панна котта с шоколадным соусом и голубикой

Татьяна Чекрыгина, 15 августа 2014
Итальянский десерт из сливок, сахара и ванили полезен и детям, и взрослым. Панна котта с шоколадным соусом и голубикой Вам понадобится*:
  • сливки — 500 мл,
  • сахар — 2 ст. ложки,
  • желатин — 5 пластин,
  • ванильный сахар — 1 ч. ложка,
  • шоколадный соус,
  • ягоды по вкусу,
  • листики мяты для украшения.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
  1. Желатин залить холодной водой и оставить для набухания.
  2. Сливки прогреть, добавить простой и ванильный сахар, затем — отжатые листики желатина. Всё перемешать.
  3. Разлить по формочкам и поставить в холодильник на 3 часа или более.
  4. Перевернуть формочки с панна коттой на тарелку с шоколадным соусом, добавить ягоды по вкусу и украсить листиками мяты.
Попробуйте приготовить такой десерт из молока, это тоже очень вкусно. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!
Рекомендованные
товары
Смотрите также: