Оладьи из пшена и гречневой муки

Татьяна Чекрыгина, 25 ноября 2013
Из пшена можно приготовить не только кашу, но и вкусные и полезные оладьи для маленького гурмана! Оладьи из пшена и гречневой муки Вам понадобится*:
  • пшено — 0,5 стакана,
  • вода — 2 стакана,
  • яйцо — 2 шт.,
  • изюм — 1-2 горсти,
  • молоко — 0,25 стакана или по необходимости,
  • сахар — по вкусу,
  • мука гречневая — 3 ст. ложки,
  • ваниль — на кончике ножа,
  • соль — немного,
  • растительное масло для жарки.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
  1. Сварить кашу из пшена на воде с небольшим количеством соли.
  2. Пшено остудить, добавить молоко, муку, сахар, ваниль и все хорошо перемешать. Дать массе постоять.
  3. На сковороду с маслом выложить столовой ложкой тесто и жарить каждую оладью с двух сторон до золотистой корочки.
Если у вас нет гречневой муки, можно использовать пшеничную. А подавать такие оладьи можно с мёдом, вареньем, сметаной или йогуртом. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!
Рекомендованные
товары
Смотрите также: