На Масленицу можно испечь не только блины, но и оладьи! Например, такие вкусные и полезные, как эти.

Вам понадобится*:
- мука гречневая — 300 г,
- мука пшеничная — 200 г,
- молоко — 500 г,
- яйцо куриное — 2 шт.,
- сахар — 1 ч. ложка,
- соль — 1 щепотка,
- масло растительное – для жарки.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
- В миске соединить молоко, яйца, соль, сахар. Все хорошо перемешать.
- Муку просеять через сито и добавить в миску, замесить тесто. Дать постоять блинной массе минут 20-30.
- Ложкой или небольшим половником налить порцию теста в виде оладушка на горячую сковороду, смазанную маслом.
- Сложить готовые оладушки друг на друга и подать со сметаной, мёдом или джемом.
Пропорции гречневой и пшеничной муки можно менять в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!