Новогодние блины на завтрак

Такие блины обязательно подарят малышу ощущение праздника! Вам понадобится*:

• яйцо — 1 шт.,
• молоко — 200 г,
• сахар — 1 ст. ложка,
• мука — 200 г,
• разрыхлитель — 1,5-2 ч. ложки,
• масло сливочное — 30 г,
• соль — 1 щепотка,
• масло растительное — 1 ст. ложка.

*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.

1. Яйцо взбейте с молоком и сахаром.
2. В отдельную миску просейте муку с солью и разрыхлителем.
3. Соедините две смеси и замесите густое тесто.
4. Влейте в него растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте, а затем оставьте постоять на пару минут.
5. Разогрейте сковороду и смажьте её растительным маслом. Выливайте тесто на сковороду при помощи небольшого половника, чтобы блины получились толщиной примерно 5 мм.
6. Пеките блины по 1-2 минуты на среднем огне с обеих сторон.
7. Когда блинчики будут готовы, выложите их на тарелку. Для снеговика вам понадобится 2 круглых блина, а для оленя — блинчики продолговатой формы.
8. Украсьте снеговика при помощи сливочного сыра, клубники и голубики, а оленя разрисуйте шоколадной пастой. Сделайте вашим героям глазки, носик и рот из того же сыра и шоколада при помощи зубочисток.
9. Устройте снегопад на тарелке и посыпьте блинчики сахарной пудрой. А гелевыми карандашами для декора нарисуйте снежинки и ёлочку. Приятного аппетита!

Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!