Мусс из манки и черешни

Этот вкусный мусс понравится даже тем малышам, которые не любят манную кашу! Вам понадобится*:

• молоко — 1 стакан,
• манная крупа — 1-1,5 ст. ложки,
• черешня — 1 стакан,
• сахар — 1 ст. ложка.

*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.

1. Довести молоко до кипения, добавить сахар. Перемешать венчиком, чтобы сахар растворился.
2. Продолжая мешать молоко, постепенно ввести в него всю манную крупу. Сварить до готовности, получившуюся манную кашу остудить.
3. Из черешни вынуть косточки. Добавить ягоды в манную кашу и хорошо взбить все миксером до увеличения массы в объеме почти в 2 раза.
4. Украсить готовый мусс ягодами черешни без косточек.

Вместо молока можно использовать черешневый или вишнёвый сок. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!