Не знаете, как уговорить кроху есть овощи? Готовьте из них вкусные детские котлетки!

Вам понадобится*:
- морковь — 500 г,
- манная крупа — 1 ст. ложка,
- яйцо куриное — 1-2 шт.,
- молоко (сливки) — 2-3 ст. ложки,
- топлёное масло,
- панировочные сухари,
- соль.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
- Морковь измельчить на тёрке, добавить молоко и немного потушить все под крышкой.
- В слегка остывшую морковь добавить яйца, манку, соль и хорошо перемешать. Дать фаршу время немного постоять.
- Сформировать из полученной массы котлеты, например, прямоугольной формы, обвалять в панировочных сухарях и слегка обжарить на топлёном масле с двух сторон.
В котлетную массу можно добавить нарезанную кубиками курагу, это сделает морковные котлетки еще более вкусными и полезными.
Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!