Мини-шашлычок из курицы

В сезон пикников для малышей можно приготовить особенные мини-шашлычки! Вам понадобится*:

• куриная грудка охлаждённая — 2 шт.,
• кефир — 0,5 стакана,
• помидоры черри — 6 шт.,
• салат на гарнир — по вкусу,
• масло растительное,
• соль

*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.

1. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками (примерно 2 на 2 сантиметра). Немного посолить, перемешать.
2. Подготовленную куриную грудку залить кефиром. Оставить мариноваться в прохладном месте на 30 минут и более.
3. Нанизать кусочки куриной грудки на деревянные шпажки, чередуя их с помидорами черри.
4. Смазать сковороду-гриль растительным маслом и выложить на неё подготовленные шашлычки. Готовить с двух сторон сначала на сильном огне по одной минуте, затем убавить огонь и обжарить шашлычки до готовности.

На гарнир к куриному шашлычку отлично подойдет овощной салат! Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!