Мини-шашлычок из курицы

Татьяна Чекрыгина, 14 мая 2014
В сезон пикников для малышей можно приготовить особенные мини-шашлычки! Мини-шашлычок из курицы Вам понадобится*:
  • куриная грудка охлаждённая — 2 шт.,
  • кефир — 0,5 стакана,
  • помидоры черри — 6 шт.,
  • салат на гарнир — по вкусу,
  • масло растительное,
  • соль
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
  1. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками (примерно 2 на 2 сантиметра). Немного посолить, перемешать.
  2. Подготовленную куриную грудку залить кефиром. Оставить мариноваться в прохладном месте на 30 минут и более.
  3. Нанизать кусочки куриной грудки на деревянные шпажки, чередуя их с помидорами черри.
  4. Смазать сковороду-гриль растительным маслом и выложить на неё подготовленные шашлычки. Готовить с двух сторон сначала на сильном огне по одной минуте, затем убавить огонь и обжарить шашлычки до готовности.
На гарнир к куриному шашлычку отлично подойдет овощной салат! Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!
Рекомендованные
товары
Смотрите также: