Легкий салат с редисом и яйцом

Татьяна Чекрыгина, 28 августа 2014
Этот легкий и ароматный салат отлично подойдет для перекуса или в качестве гарнира к горячим блюдам. Легкий салат с редисом и яйцом Вам понадобится*:
  • редис — 100 г,
  • огурец — 100 г,
  • шнитт-лук — 30 г,
  • яйцо куриное — 1 шт.,
  • горчичное масло — по вкусу,
  • соль и перец по вкусу.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
  1. Огурец очистить от шкурки и нарезать брусочками. Редис обрезать, нарезать тонкими брусочками. Шнитт-лук измельчить. Сложить всё в миску.
  2. Яйцо отварит вкрутую, остудить и очистить. Белок нарезать брусочками. Добавить к остальным ингредиентами.
  3. Желток измельчить, растереть с горчичным маслом, солью и перцем. Добавить к овощам и перемешать.
Кроме лука в салат можно добавлять любую зелень, которая нравится вашему ребенку. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!
Рекомендованные
товары
Смотрите также: