Нет времени варить суп? Накормите кроху вкусным куриным бульоном, приготовленным по особому рецепту!

Вам понадобится*:
- курица — 0,5 шт.,
- вода — 1-1,5 литра,
- морковь — 1 шт.,
- корень петрушки — 30 г,
- корень сельдерея — 30 г,
- лук репчатый — 1 шт.,
- укроп — немного,
- соль.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
- Подготовленную курицу разрезать на части, залить холодной водой так, чтобы она покрывала птицу полностью, довести до кипения и варить минут 5.
- Затем воду слить, курицу промыть. Залить курицу кипящей водой и варить на слабом огне примерно минут 30.
- Морковь и корень петрушки нарезать кружочками, корень сельдерея — пластинками. Добавить морковь и коренья в бульон вместе с головкой лука, посолить и варить еще минут 30-40. Готовый бульон процедить и подать с измельчённым укропом.
При желании бульон можно подать с кусочком варёной курицы или гренками.
Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!