Куриные наггетсы

Любовь малышей к фаст-фуду безгранична. Но даже такую еду можно сделать полезной и вкусной! Вам понадобится*:

• куриная грудка без кожи и костей — 2 шт.,
• яйцо куриное — 1 шт.,
• мука пшеничная — по потребности,
• хлопья панировочные — по потребности,
• масло растительное для жарки,
• соль,
• перец.

*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.

1. Куриную грудку промыть, обсушить и нарезать произвольно: кубиками, полосками или иначе. Посолить, поперчить и дать им немного полежать.
2. В глубокую тарелку разбить яйцо и хорошо взбить его вилкой. В две другие тарелки насыпать муку и панировочные хлопья.
3. Кусочки куриной грудки сначала обвалять в муке, затем — в яйце, после — в панировочных хлопьях.
4. Налить на сковороду немного масла, прогреть его и выложить кусочки куриной грудки. Обжаривать на среднем огне с двух сторон по 1-2 минуты, затем уменьшить огонь и довести до готовности под крышкой или в духовке.

Можно увеличить пропорции в несколько раз и положить «лишние» наггетсы в морозилку, не обжаривая. А потом в любой момент достать их — и порадовать своего малыша любимым блюдом. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!