Курица в духовке с картофельным пюре

Многие малыши очень любят картофельное пюре и курицу, так что этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка для мамы. Вам понадобится*:

• Картофель — 5 шт.,
• Молоко — 100-150 мл,
• Масло сливочное — 20 г,
• Куриная ножка — 3 шт.,
• Пряные травы — 3 щепотки,
• Соль по вкусу.

*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.

1. Подготовленную куриную ножку посолить, смазать сухими пряными травами и дать ей немного полежать.
2. Запечь курицу в предварительно разогретой духовке при температуре 180 С°.
3. Картофель очистить и помыть, разрезать на несколько частей, чтобы он быстрее сварился.
4. Залить картофель кипящей водой и варить до мягкого состояния.
5. Слить воду, размять картофель.
6. Добавить горячее молоко, соль и сливочное масло. Хорошо все перемешать.

Курицу можно приготовить и другим способом. Например, если ваш кроха еще совсем маленький, куриную ножку лучше отварить. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!