Котлетка с картофелем «Холодное сердце»

Катерина Капустина, 15 сентября 2014
Герои анимационного фильма «Холодное сердце» Олаф и Свен превратят обед малыша в сказочный! Котлетка с картофелем «Холодное сердце» Ингредиенты* (на 1 порцию):
  • фарш — 150 г,
  • яйца перепелиные — 2 шт.,
  • чеснок — 1 зубчик,
  • картофель — 1 шт.,
  • хлеб — 1 ломтик,
  • зелень — 1 пучок,
  • маслины — 4-5 шт.,
  • помидоры черри — 2-3 шт.,
  • оливковое масло — 2 ст. ложки,
  • сметана — 1 ч. ложка.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
  1. Смешайте фарш, яйца и измельчённый чеснок. Сформируйте круглую котлетку и обжарьте её на оливковом масле с обеих сторон, а затем выложите на тарелку.
  2. Картофель очистите и отварите в подсоленной воде в течение 15 минут. Отрежьте 2 больших кружочка, из которых аккуратно вырежьте голову и тело для Олафа.
  3. Хлебные корочки нарежьте тонкими полосками — они станут отличными рогами для Свена.
  4. Из маслин аккуратно вырежьте глазки для оленя и снеговика, а также пуговки и хохолок.
  5. Сделайте Олафу и Свену носики из помидорок черри.
  6. Перед подачей украсьте блюдо зеленью и томатами. Приятного аппетита!
Олафа можно также сделать из картофельного пюре. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!
Рекомендованные
товары
Смотрите также: