Главная / Статьи /

Котлета в лаваше

Татьяна Чекрыгина, 24 октября 2014

Домашние котлетки можно подавать не только с гарниром. Сделайте их частью полезного детского фаст-фуда! Котлета в лаваше

Вам понадобится*: Для котлет:

Для подачи:

*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.

Лук и чеснок измельчить на тёрке, белый хлеб замочить в небольшом количестве молока или воды. В фарш добавить лук, чеснок, замоченный и отжатый хлеб, яйцо, соль и перец. Всё хорошо перемешать и дать котлетной массе постоять минут 30 в прохладном месте.
Сформировать плоские котлетки. Выложить их на противень, смазанный маслом, и готовить в духовке, разогретой до 160-180 градусов, 10-15 минут.
На листик лаваша выложить салатные листья, затем котлету, опять салатные листья, кружочки помидора, зелень укропа. Все свернуть в рулет.

Фарш можно приготовить из молодой говядины, индюшки, курицы или кролика. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!

Рекомендованные
товары