Главная / Статьи /

Кальмары, фаршированные овощами

Татьяна Чекрыгина, 23 мая 2014
Белок, содержащийся в морепродуктах, хорошо усваивается детским организмом. Кальмары, фаршированные овощами Вам понадобится*:
  • кальмары (филе) — 2 шт.,
  • морковь — 2 шт.,
  • лук репчатый — 2 шт.,
  • зелень укропа — 0,5 пучка,
  • масло растительное — немного,
  • соль.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
  1. Кальмаров промыть, отварить в кипящей воде до готовности (примерно 3 минуты), остудить.
  2. Морковь измельчить на тёрке. Репчатый лук нашинковать достаточно мелко. Зелень измельчить.
  3. Выложить морковь и лук на сковороду с небольшим количеством растительного масла, посолить, добавить измельчённый укроп. Перемешать и тушить под крышкой до мягкости.
  4. Начинить кальмаров овощной смесью, выложить в огнеупорную форму. Добавить немного воды, накрыть фольгой и запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 10 минут.
Фаршированных кальмаров также можно тушить на плите в сотейнике под крышкой. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!
Рекомендованные
товары
Ортодонтическая соска-пустышка NUK Trendline Медвежонок Винни из латекса Бутылочка пластиковая Nuk First Choice Disney «Микки» 300 мл
Смотрите также:
Читать полностью Идеи для праздников Полезные конфетки ручной работы Такие конфеты совсем не содержат какао, а это значит, что они будут полезны даже самым маленьким сладкоежкам. Катерина Капустина 06 февраля 2014 Читать полностью Детские рецепты Овощное рагу с мясом Вкусный способ привить крохе любовь к тушёным овощам! Татьяна Чекрыгина 18 марта 2015 Читать полностью Детские рецепты Террин куриный с красным перцем Для приготовления такого террина понадобятся всего 3 ингредиента, которые наверняка есть в холодильнике у каждой молодой мамы! Татьяна Чекрыгина 25 апреля 2014