Главная / Статьи /

Кальмары, фаршированные овощами

Татьяна Чекрыгина, 23 мая 2014
Белок, содержащийся в морепродуктах, хорошо усваивается детским организмом. Кальмары, фаршированные овощами Вам понадобится*:
  • кальмары (филе) — 2 шт.,
  • морковь — 2 шт.,
  • лук репчатый — 2 шт.,
  • зелень укропа — 0,5 пучка,
  • масло растительное — немного,
  • соль.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
  1. Кальмаров промыть, отварить в кипящей воде до готовности (примерно 3 минуты), остудить.
  2. Морковь измельчить на тёрке. Репчатый лук нашинковать достаточно мелко. Зелень измельчить.
  3. Выложить морковь и лук на сковороду с небольшим количеством растительного масла, посолить, добавить измельчённый укроп. Перемешать и тушить под крышкой до мягкости.
  4. Начинить кальмаров овощной смесью, выложить в огнеупорную форму. Добавить немного воды, накрыть фольгой и запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 10 минут.
Фаршированных кальмаров также можно тушить на плите в сотейнике под крышкой. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!
Рекомендованные
товары
Ортодонтическая соска-пустышка NUK Trendline Медвежонок Винни из латекса Бутылочка пластиковая Nuk First Choice Disney «Микки» 300 мл
Смотрите также:
Читать полностью Детские рецепты Суп-пюре из овощей Чем больше разных овощей вы добавите в этот суп, тем вкуснее он получится! Татьяна Чекрыгина 27 октября 2014 Читать полностью Детские рецепты Салат из редиса Малышам, особенно весной, нужны «живые» витамины! Татьяна Чекрыгина 06 марта 2014 Читать полностью Детские рецепты Утиная ножка с картофельным пюре В приготовлении детских блюд из утки есть небольшая тонкость: мясо птицы перед обжариванием или запеканием нужно отварить. Татьяна Чекрыгина 24 декабря 2014