Главная / Статьи /

Кальмары, фаршированные овощами

Татьяна Чекрыгина, 23 мая 2014

Белок, содержащийся в морепродуктах, хорошо усваивается детским организмом. Кальмары, фаршированные овощами

Вам понадобится*:

*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.

Кальмаров промыть, отварить в кипящей воде до готовности (примерно 3 минуты), остудить.
Морковь измельчить на тёрке. Репчатый лук нашинковать достаточно мелко. Зелень измельчить.
Выложить морковь и лук на сковороду с небольшим количеством растительного масла, посолить, добавить измельчённый укроп. Перемешать и тушить под крышкой до мягкости.
Начинить кальмаров овощной смесью, выложить в огнеупорную форму. Добавить немного воды, накрыть фольгой и запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 10 минут.

Фаршированных кальмаров также можно тушить на плите в сотейнике под крышкой. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!

Рекомендованные
товары