Вкусный десерт — еще один секрет хорошего дня вашего крохи.

Вам понадобится*:
- инжир — по 1 шт. на порцию,
- белок куриного яйца — 2 шт.,
- сахарная пудра — 100 г,
- лимонный сок — 2 ст. ложки.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
- Взбить яичный белок до состояния пены. Продолжая взбивать, добавить лимонный сок и постепенно всыпать всю сахарную пудру.
- Разрезать инжир пополам и выложить в форму для запекания.
- На каждую половинку инжира выложить взбитый белок. Поставить форму с инжиром и белком в духовку, разогретую до температуры 110-140 градусов. Выпекать, пока белок не затвердеет.
Вашему малышу не нравится инжир? Замените его крупной сливой — такой десерт тоже будет очень вкусным и полезным.
Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!