Главная / Статьи /

Инжир с шапочкой из безе

Татьяна Чекрыгина, 30 октября 2013

Вкусный десерт — еще один секрет хорошего дня вашего крохи. Инжир с шапочкой из безе

Вам понадобится*:

инжир — по 1 шт. на порцию,
белок куриного яйца — 2 шт.,
сахарная пудра — 100 г,
лимонный сок — 2 ст. ложки.

*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.

Взбить яичный белок до состояния пены. Продолжая взбивать, добавить лимонный сок и постепенно всыпать всю сахарную пудру.
Разрезать инжир пополам и выложить в форму для запекания.
На каждую половинку инжира выложить взбитый белок. Поставить форму с инжиром и белком в духовку, разогретую до температуры 110-140 градусов. Выпекать, пока белок не затвердеет.

Вашему малышу не нравится инжир? Замените его крупной сливой — такой десерт тоже будет очень вкусным и полезным. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!

Детские рецепты

Рекомендованные
товары

Кассета фильтрующая сменная «Винни и его друзья» Фильтр-кувшин для очистки воды «Винни»