Фриттата с овощами

Татьяна Чекрыгина, 13 марта 2015
Такой итальянский омлет можно приготовить себе и малышу на завтрак. Фриттата с овощами Вам понадобится*:
  • морковь — 30 г,
  • кабачки — 30 г,
  • баклажан — 30 г,
  • томаты — 30 г,
  • перец сладкий — 30 г,
  • яйцо куриное — 2 шт.,
  • молоко — 60 г,
  • сыр — 20 г,
  • измельчённый укроп для подачи — 0,5 ч. ложки,
  • масло для жарки,
  • соль.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
      1. Овощи измельчить и потомить на небольшом количестве масла в течение 10 минут.
      2. Яйца взбить вилкой, добавить молоко, соль, тёртый сыр, хорошо перемешать.
      3. Добавить яичную смесь к овощам, перемешать. Готовить омлет сначала на плите, а затем довести его до готовности в духовке, разогретой до 180 градусов.
Можно заменить свежие томаты вялеными. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!
Рекомендованные
товары
Смотрите также: