Фигурное печенье

Этот рецепт поможет вам и вашему малышу превратить кухню в творческую мастерскую! Вам понадобится*:

• мука — 345 г;
• разрыхлитель теста — 5 г;
• сливочное масло — 225 г;
• сахар — 300 г;
• яйцо — 1 шт.;
• ваниль — по вкусу.

*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.

1. Соединить муку с разрыхлителем, перемешать.
2. Размягченное масло смешать с сахаром. Добавить яйцо и экстракт ванили, снова перемешать. Понемногу добавляя муку, замесить тесто.
3. Тесто раскатать скалкой на припыленном мукой столе, вырезать из него фигурное печенье.
4. Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для запекания. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке в течение 8-10 минут. Готовое печенье должно приобрести золотистый цвет.

Такое печенье — настоящий холст для маленького художника. Дайте ему вкусные краски — теплый растопленный шоколад, взбитые сливки, джем, цветную посыпку и т.д. Пусть ребенок сам украсит печенье так, как подсказывает ему фантазия. А вы, в свою очередь, не забудьте похвалить малыша за красивый и вкусный шедевр. И не забудьте привлечь к процессу папу! Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!