Десерт из йогурта с какао

Татьяна Чекрыгина, 13 декабря 2013
Перед таким милым лакомством крохе не устоять! Десерт из йогурта с какао Вам понадобится*:
  • молоко — 1 стакан,
  • желатин — 15-20 г,
  • йогурт натуральный — 250 мл,
  • ванильный сахар — 0,5 ч. ложки,
  • сахарная пудра — по вкусу,
  • какао-порошок — 2-3 ст. ложки,
  • формы силиконовые — 2-3 шт.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
  1. Молоко налить в сотейник и засыпать в него желатин, перемешать и оставить для набухания.
  2. В миске соединить натуральный йогурт, ванильный сахар, сахарную пудру и какао-порошок, все хорошо перемешать венчиком.
  3. Молоко с желатином развести на водяной бане или очень тихом огне, немного остудить и тихой струйкой влить в миску с йогуртом, при этом активно перемешивая массу венчиком.
  4. Разлить получившуюся массу по силиконовым формам-мишкам, поставить в холодильник, чтобы десерт застыл.
Этот десерт можно заливать в любые фигурные силиконовые формочки. Дайте малышу самому выбрать «фигурку дня»! Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!
Рекомендованные
товары
Смотрите также: