Белая пицца с курицей и сладким перцем

Татьяна Чекрыгина, 08 октября 2014
Если малышу не нравится томатный соус или запечённые помидоры, можно приготовить пиццу и без них! Белая пицца с курицей и сладким перцем Вам понадобится*: Для коржа:
  • мука — от 180 г,
  • вода — 90 мл,
  • дрожжи сухие — 4 г,
  • масло оливковое — 1 ст. ложка,
  • соль — 2 щепотки.
Для начинки:
  • отварная куриная грудка — 1 шт.,
  • перец сладкий — 1 шт.,
  • масло оливковое — 1 ч. ложка,
  • зелень — по вкусу,
  • сыр — 150 г.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
  1. Развести дрожжи в тёплой воде, добавить соль и муку, перемешать. Добавить оливковое масло и замесить тесто. Готовое тесто накрыть кухонным полотенцем и дать подойти в тёплом месте.
  2. Куриную грудку и сладкий перец нарезать кубиками, зелень измельчить. Всё соединить и перемешать.
  3. Готовое тесто обмять и раскатать в пласт толщиной примерно 3 мм, смазать оливковым маслом. Выложить на тесто начинку, посыпать тёртым сыром. Выпекать в духовке при 180 градусах до готовности.
Основу для пиццы можно также маслом, смешанным с измельчённым зубчиком чеснока. Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!
Рекомендованные
товары
Смотрите также: