Главная / Статьи /

Апельсиновое желе

Татьяна Чекрыгина, 17 февраля 2015

Запах свежих апельсинов заставит улыбнуться даже очень серьёзного кроху! Томатный суп с фрикадельками

Вам понадобится*:

свежевыжатый апельсиновый сок — 500 мл,
апельсин — 1-2 шт.,
желатин — 2 ст. ложки,
сахар — по вкусу,
листики мяты для украшения.

*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.

Замочить желатин в достаточном количестве апельсинового сока и оставить набухать. Затем растопить на тихом огне или водяной бане.
С апельсина срезать кожу, аккуратно вырезать мякоть без белых перегородок. Разрезать дольки апельсинов на 3-4 части и выложить в креманки.
Апельсиновый сок нагреть и соединить с растопленным желатином, добавить сахар, хорошо перемешать и разлить по креманкам.
Поставить в холодильник до полного застывания. Затем украсить желе листиками мяты и подать охлаждённым.

Работая с желатином, обязательно следуйте инструкции на упаковке. У разных производителей этапы подготовки и время набухания могут отличаться! Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!

Детские рецепты

Рекомендованные
товары

Сушилка для бутылочек и сосок Щетка для мытья бутылочек и сосок